Spaanse Recepten & Tapas

De Spaanse keuken. Wat weten we er nu eigenlijk van?

De Franse en Italiaanse keuken zijn niet vreemd voor ons, Nederlanders en Belgen. Gelukkig zijn wij nieuwsgierige volkjes. We proberen alles uit en om die reden vinden we in onze landen een grote verscheidenheid aan internationale restaurants.
Wie kent ze niet, de Italiaan, de Chinees en de Franse bistro maar ook de Thaise, Koreaanse of Japanse keukens zijn ons niet vreemd.

Het is nog niet eens zo heel lang geleden dat de Spaanse restaurants populair zijn geworden en dat hebben we allemaal te danken aan hun tapas.
Tapas, wat een heerlijk woord en wat fantastisch dat ze uit Spanje komen.

In deze rubriek zullen de tapas en hun luxere broertjes, de pinxos veelvuldig voorbij komen maar ook aan de traditionele keuken besteden we aandacht.
Heb je zelf een goed of bijzonder recept recept? Aarzel niet en geef het ons door. We vermelden het graag op de website.
En wil je eens een tapasavond voor vrienden of familie organiseren? Hier vind je tips om er een onvergetelijke avond van te maken.

Buen Provecho!