Spanje volgens Anne van Dos Cortados

'Dos Cortados' is er voor de vakantieganger die geïnteresseerd is in het échte Spanje.
Op onze website vind je een selectie van Bed and Breakfast's, appartementen en vakantiehuizen in Spanje en bijna allemaal bevinden ze zich op het platteland of in een authentiek Spaans dorpje.

Veel accommodaties zijn van Nederlandse en Belgische eigenaren.
En dat het prachtige achterland van o.a Andalusië, Catalonië of de Costa Blanca heel goed samen kan gaan met pure luxe en verwennerij, bewijzen deze accommodaties wel.

De diensten van Dos Cortados zijn helemaal gratis en geven een helder beeld van hoe jouw ideale Spanje-vakantie er uit zou kunnen zien.
Neem eens een kijkje, proef de sfeer en laat je betoveren...
KLIK HIER OM DE WEBSITE TE BEKIJKEN

Spaans tuinonderhoud

427226 422646437818469 1274654623 n

 

Totaal verkleumd klommen we in Weeze aan boord van het vliegtuig om vervolgens drie uur later weer uit te stappen in Malaga. Het zonnetje scheen.
Ook vriendin Marcelia kwam voor deze werkweek gezellig mee en zelfs twee tuinmannen waren aanwezig dus waren we opeens met z’n zevenen.
Nu begrijp ik natuurlijk helemaal niets van tuinen en schrok me ongelukkig toen ik zag hoe de Spaanse tuinhelden tekeer gingen met zagen en hun, in mijn ogen, doodenge elektrische gereedschap.
Halve bomen en armen vol takken gingen achter elkaar de grote containers in.
Ik durfde me er eigenlijk helemaal niet te vertonen met m’n kleine tuinschaartje. Ze zagen me al aankomen dus beperkte ik me maar tot het aanvegen van de paden, verwijderen van stenen en het rapen en plukken van de sinaasappels.
Een verrukkelijk werkje. Veel leuker dan het eindeloos schrobben van de kamervloeren en het lappen van de vele ramen maar ook dat stond op de lijst.

 

574702 422642907818822 1841926455 n


Die avond koelde het flink af . We verzamelden ons rondom de houtkachel en daar kwamen de tapas, de wijntjes en de verhalen weer.
Na nog een hele hete douche genomen te hebben doken we ons bedje in.

‚‘Leuk hoor, dat Spaanse buitenleven. Vind je niet?’, gaapte ik Alexander toe maar kreeg geen antwoord.
Hij sliep al.

1899 Hits
0 reacties

Waar is m'n tompouce?

Grolsch bier tappen - web

 

Piepend en zuchtend zit hij al enige dagen aan de boekhouding. Alexander is geen grote fan van cijfertjes en kolommen maar ontkomt er nu niet meer aan. Het moet af.

Vanavond staat hij achter de bar en morgen heeft hij een hele leuke DJ klus in het centrum van Deventer.
Ikzelf heb morgen nog een dagje schouwburg en dan pakken we de koffers weer in.
De huisoppas weet de weg inmiddels dus kunnen we met een gerust hart vertrekken.
Nog even een weekje terug naar Andalusie. Wat een rijkdom.

Het laatste wasje draait, de boodschappen heb ik in huis en bijna alle mails zijn beantwoord dus veel kan me niet meer gebeuren.

 

7460 1323179825


Nou ja... Behalve dan dat ik bij het stofzuigen een halve tompouce mee de slang in joeg. Jazeker... Ik stofzuig het keukenblad ook altijd mee.
Haastige spoed...
Enfin, de binnenkant van de stofzuigerslang heeft nog nooit zo geglommen. Brandschoon is ie weer.
Onze Duitse gasten zijn onder de pannen voor een paar dagen. Ze zijn het Keulse carnaval ontvlucht. Daar zullen ze hier in ons stadje boven de rivieren in ieder geval niet veel van merken.

Wij maken ons op voor een weekje tuinwerk, verven en de sinaasappelpluk. De werkschoenen staan al klaar.

1459 Hits
0 reacties

Recept voor witte sangria

BB-Costa-Blanca-Spanje

Twee jaar terug bevonden we ons ergens aan de Costa Blanca. Het bed and breakfast had hippe, Belgische eigenaren en het was een groot maar oer-gezellig complex met plaats voor 24 personen.
Er was een zwembad voor ouders met kinderen en om de hoek lag een tweede exemplaar voor diegenen die graag wat meer rust wensten. Heel slim bedacht van ze.
Overal stonden levensgrote buddha beelden, sterrenkijkers, hangmatten, lounge-bedden, maar liefst vier honesty-bars, voornamelijk gevuld met cava en ook aan een jacuzzi was gedacht. 
Je kon er ontbijten, lunchen en iedere avond werd er een diner verzorgd waar hun gasten veelvuldig gebruik van maakten.
De eigenaren hadden dan ook hulp van een kamermeisje, een tuinman en een keukenprinses want zo iets behap je niet met z'n tweetjes.
'Eten jullie vanavond ook mee?', vroegen ze ons en wij, die alleen bekend waren met de wat kleinere B&B's waren razend nieuwsgierig hoe ze dat toch zouden gaan flikken en knikten driftig van ja...

filename-p1020016-jpg

Om negen uur die avond liepen we naar de enorme eettafel in de tuin die vol stond met kaarsjes. Op de achtergrond hoorden we lounge muziek.
Het gezelschap bestond uit twintig Belgen, twee verdwaalde Madrilenen en wij. 
Het werd een avond met een gouden randje en de witte Sangria zal ik nooit meer vergeten.
Deze werd niet geserveerd in glazen karaffen maar in een zilveren champagnekoeler ter grootte van een babybadje.
Schitterend vond ik het. Het stond zo 'rijk'.
Er zijn tientallen recepten te vinden voor Witte Sangria en ZO deden zij het.

recept-witte-sangria-dos-cortados

1 fles cava
1 fles droge witte wijn
2 glazen cointreau
1 fles 7 up

Blokjes ananas,
druiven,
stukjes nectarine en appel
Limoen in ragdunne schijven.

Grote glazen, gevuld met ijs en muntblad stonden klaar. 

Opscheplepel in de sangria. Beetje roeren... Klaar...

8535 Hits
0 reacties